هل تبحثون عن تحلية خفيفة، لذيذة وصحية في نفس الوقت؟ 😍
جربوا معنا اليوم سلطة الفواكه الحمراء بالجبن الطري، وصفة تجمع بين المذاق الحلو الطبيعي للفواكه ولمسة كريمية غنية من الجبن الطري. مثالية لفصل الصيف أو كتحلية راقية بعد الأكل! 💫
📋 المكونات:
-
🍓 1 كوب من (الفراولة) مقطعة إلى أنصاف
-
🖤 1/2 كوب من (التوت الأسود)
-
🫐 1/2 كوب من (التوت الأزرق)
-
🍒 1/2 كوب من (الكرز) منزوع النوى ومقطع
-
🧀 100 غرام من (الجبن الطري - fromage frais)
-
🍯 ملعقة صغيرة من (العسل - miel)
-
🍋 ملعقة صغيرة من (عصير الليمون - jus de citron)
-
🌿 أوراق (النعناع - menthe) للتزيين
👨🍳 طريقة التحضير:
-
في وعاء كبير، يُخلط كل من الفراولة، التوت، والكرز بلطف حتى تبقى الفواكه محافظة على شكلها.
-
في وعاء آخر، يُمزج الجبن الطري مع العسل وعصير الليمون حتى نحصل على خليط كريمي ناعم.
-
تُوزع الفواكه في كؤوس التقديم، ثم يُضاف فوقها مزيج الجبن.
-
تُزين بأوراق النعناع وتُقدم باردة. ❄️
💡 نصيحة:
لنكهة أروع، يمكنكم إضافة القليل من (اللوز المحمص - amandes grillées) أو (جوز الهند المبشور - noix de coco râpée) حسب الرغبة! 😋
جربوا هذه الوصفة السهلة والمليئة بالنكهات الطبيعية، ولا تنسوا مشاركتها مع من تحبون ❤️
زوروا قسم الحلويات الباردة للمزيد من الوصفات السريعة والمنعشة!